SAJTÓKÖZLEMÉNYEK | Élelmiszeripar | Nébih: betartja a szabályokat a tokaj-hegyaljai borászatok tö...


MTI: Nébih: betartja a szabályokat a tokaj-hegyaljai borászatok többsége
2018-10-17 15:51 |



Tokaj-hegyalja 25 borászati egységének hatósági vizsgálata alapján a helyi borászatok, borkimérések, vendéglátó és kereskedelmi egységek betartják az előírásokat.

Csupán két súlyosabb szabálysértést talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A Nébih honlapján közzétett beszámoló szerint adminisztrációs hiányosságok miatt kellett felfüggeszteni két egység működését, készleteiket a nyomon követhetőséghez szükséges dokumentumok bemutatásáig zárolták. A négynapos vizsgálatsorozat ezt leszámítva csak kisebb hiányosságokat talált. A hatóság ilyen esetek 8 napon belül részletes intézkedési tervet kért a feltárt hibák kijavítására, de a történelmi borvidék vállalkozásait többnyire technológiai és adminisztrációs fegyelem jellemzi - írták.

A közlemény az előzetesen bejelentett, 12 településre kiterjedő, július végén indult akciót a hibák feltárásán túl a szakmai segítségnyújtással indokolta. A Nébih elsősorban azt vizsgálta, hogy a tokaji borkülönlegességek megfelelnek-e a termékleírásoknak, a leszüretelt aszúszemek elegendőek-e a belőlük készült minőségi kategóriához. Ellenőrizték továbbá a készleteket és az adminisztrációt, a technológiai előírások betartását, a higiéniát, a minőségbiztosítási rendszert, a termékek kiszerelését, jelöléseit és engedélyeit - írták.







TOVÁBBI ANYAGOK EBBŐL A KATEGÓRIÁBÓL







-tól   -ig
Internet  |  Légi ipar  |  Gazdasági Jog  |  Karrier  |  Gyógyszeripar  |  Hirdető/márka  |  Ügynökség  |  Kutatás  |  Mobil  |  E-biznisz  |  Kereskedelem  |  Logisztika  |  DM/Promóció  |  Design  |  Rendezvény  |  Felelősség  |  PR  |  Pénzügy  |  Konferencia  |  Kultúra  |  Oktatás  |  Pályázati projekt  |  Üzlet  |  Környezet  |  Támogatás  |  Digitalizáció  |  Energia  |  Technológia  |  Statisztika  |  Építőipar  |  Élelmiszeripar  |  Mezőgazdaság  |  Ingatlan  |  Egyéb  |  Outdoor/indoor  |  Idegenforgalom  |  Szponzoráció  |  Média  |  Járműipar  |  Tőzsde  | 

TÖLTSE FEL!
Küldjön nekünk Ön is sajtóközleményeket, melyeket ellenőrzés után ingyenesen megjelenítünk! A feltöltéshez regisztráció szükséges, ami szintén ingyenes!